【2017년 “남도전통 김장 담그기” 체험 프로그램 참여자 모집 공고】

광주문화재단 전통문화관에서는 무형문화재 남도의례음식장과 함께하는 “남도전통 김장 담그기” 시연 및 체험 프로그램 참여자를 다음과 같이 모집하오니 많은 관심과 참여 바랍니다.

== 다 음 ==

1) 참여자 모집

 모집기간 : 2017. 11. 15.(수) ~ 11. 29.(수) 15일간

 접수기간 : 2017. 11. 15.(수) ~ 11. 29.(수) 15일간

※토·일요일 및 점심시간(12:00~13:00) 접수 불가

 모집방법 : 접수기간 중 입금자 순으로 마감

 접수방법 : 방문 및 팩스접수

- 체험신청서 첨부서식을 작성하여 방문 및 팩스로 접수

2) 체험 프로그램 개요

 체 험 명 : 무형문화재 음식장과 함께하는 “남도전통 김장 담그기“ 시연 및 체험

 일 시 : 2017. 12. 2.(토) 10:00~14:00

 장 소 : 전통문화관 음식체험실 및 장독대

 대 상 : 광주 시민 또는 시 거주 외국인

 강 사 : 민경숙 (광주광역시지정 무형문화재 제17호 남도의례음식장)

 모집인원 : 총 30명 (가족단위 참여 가능)

◾입금자 순으로 마감

 체 험 비 : 100,000원 (재료비 포함)

◾접수 후 2일 이내 입금 (미입금시 체험신청 취소)

3) 접 수 처

◾방문접수 : 광주광역시 동구 의재로 222 광주전통문화관 기획운영팀

◾팩스접수 : 062-232-1593

◾문의전화 : 062-232-1598 기획운영팀 담당자

4) 체험자 혜택

 무형문화재 음식장이 직접 엄선하여 만든 김장양념 공급

 직접 담근 김치에 보쌈을 곁들인 점심식사 제공

 ​참가자(1구좌당)에게 김치 15kg 제공